Čučoriedka kanadská (Vaccinium Corymbosum L.) je známa aj pod mnohými inými názvami ako čučoriedka záhradná, chocholíkatá, veľkoplodná alebo aj americká brusnica. Patrí do rodu brusnica (Vaccinium) a čeľade vresovcovité. Jedná sa o severoamerický druh čučoriedky, ktorý sa objavil vo východnej časti Kanady a USA až smerom na juh k Floride.
Plody kanadskej čučoriedky boli zbierané a používané pôvodnými obyvateľmi severnej Ameriky už pred mnohými stáročiami a tvorili dôležitú súčasť ich jedálnička. V Amerike sa z kanadskej čučoriedky vyšľachtilo viacero odrôd, ktoré zaručujú jej jedinečné vlastnosti. V porovnaní s čučoriedkou obyčajnou má kanadská čučoriedka podstate vyššiu a stabilnejšiu úrodu ale aj kvalitu a veľkosť plodov. Vyznačuje sa tiež plnšou chuťou, dobrou skladovateľnosťou a odolnosťou voči mrazom.
Kanadská čučoriedka je opadavý ker, ktorá v závislosti od odrody dorastá do výšky 1,5 až 3,5 metra. V krajine odkiaľ pochádza často vytvára mohutné húštiny. Jej lesklé, tmavozelené, eliptické listy sú dlhé cca 5 cm a na jeseň hrajú žltými, oranžovými alebo červenými listami, ktoré vytvárajú pôsobivý efekt.
Kvety kanadskej čučoriedky majú bielu až svetloružovú farbu, sú zvončekovité a rastú v strapcoch na stopkách. Z kvetov sa v priebehu leta vytvorí plod - čučoriedka tmavomodrej až fialovej farby s priemerom od 6 do 20 mm podľa odrody.
